내동 고기1 전자레인지 NO❌ 고기 육즙 살리는 냉동고기 해동법 3가지 냉동고기, 이렇게 해동하면 진짜 맛있어요! 해동 꿀팁 3가지냉동고기를 꺼내놓고 "아… 해동 어떻게 하지?" 고민한 적 있으시죠?전자레인지로 해동하면 겉은 익고 속은 딱딱하거나, 퍽퍽한 식감에 실망하기도 해요.오늘은 정육 전문가들이 실제로 사용하는 냉동고기 해동 꿀팁 3가지를 소개해 드릴게요.세균 걱정은 줄이고, 고기 본연의 맛과 육즙은 살릴 수 있는 방법들이에요.하나씩 천천히 따라 해 보세요!🥩 첫 번째 방법: 얼음 + 냉장고 해동법 (시간은 오래, 맛은 최고!)이 방법은 가장 시간이 오래 걸리지만, 고기의 육즙을 최대한 보존할 수 있는 방법이에요.고기의 해동 상태가 생고기와 거의 비슷할 정도로 부드럽고 신선하게 살아납니다.준비물지퍼백, 넉넉한 크기의 그릇, 얼음, 찬물, 냉장고해동 순서고기를 지퍼백에.. 2025. 3. 24. 이전 1 다음
